BIENVENIDO A NUESTRO BLOG, desde este espacio quiero conocer, charlar y aprender de todo aquel que disfrute de la cocina tanto como yo.

Compartir las recetas que he ido recopilando, probando y tuneando a lo largo de los años,  desde que empecé a pillar el gusto a esto de cocinar.

Recetas que aprendí de todas las mujeres de mi familia.

Recetas de mi madre, mis hermanas, tías, primas , mi suegra, mis amigas.

De todos esos fantásticos blogs de cocina que circulan por aquí.

Y como no, de los montones de libros, de colecciones que regalaban los periódicos, recortes de revistas, de cuando internet aún no existía. .

Acompáñanos si te apetece, en esta nueva aventura que se ha materializado en este año 2019, y con la que llevo  soñado durante mucho, mucho tiempo y por fin ahora ve la luz.

Aquí podrás encontrar recetas, tanto dulces como saladas.

Recetas de carnes y de aves, de pescados y de mariscos, de postres, pasteles, batidos y bebidas…

Encontrarás propiedades y usos de las especias, hierbas y condimentos.

Tanto en alimentación dando sabor, aroma y color a cualquier receta como sus usos terapéuticos.

Aprender a incluir a nuestra dieta todas las cualidades que poseen y que nos ayudarán a mantener una excelente salud.

También encontrarás curiosidades sobre ellas y sus procedencias.

Vamos a darnos una vuelta alrededor del mundo.

Vamos a aprender de otras culturas, a integrar sus bondades a nuestro día a día.

A disfrutar de la cocina de forma sencilla y fácil.

Y aprovechando al máximo los productos de temporada en el mercado, y elevándolos a otro nivel.

Me encantará interactuar contigo y aprender  de ti todo lo que tengas para enseñar.

No dudes en ponerte en contacto con nosotros para lo que quieras desde la pestaña de contacto de nuestro menú, tanto para cualquier duda, como para sugerirme alguna receta o para lo que se te ocurra.

Estaré encantada de conocerte.

De nuevo y por último Gracias y Bienvenido  a nuestro blog.

Me llamo María José y me tienes por aquí para lo que quieras.