Categoría Carnes

CHICHARRONES

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CHICHARRONES CHICHARRONES, conocidos también como torreznos. Esta es una receta para comerla de tanto en tanto, simplemente para darte un capricho y pasarte el resto de la semana a base de lechuga y agua para compensar. Está realmente buena, tanto…

SARMALE RUMANO

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SARMALE RUMANO SARMALE RUMANO, una comida típica de Rumanía que me enseñó una de mis clientas. Lo mejor de tener una tienda de especias es, que tienes clientes de todas partes del mundo. En mi tienda hablo con un montón…

Pollo relleno

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Pollo relleno Pollo relleno, una receta facilona siempre que tengas un buen carnicero de cabecera. En mi caso es Paco, él es el que me deshuesa el pollo y me lo deja perfectamente preparado para rellenarlo. Trabajo de cirujano. En…