El ADOBO DE PESCADO es una deliciosa mezcla tanto de plantas aromáticas como de especias,  para darle a tus recetas de pescado un toque especial y diferente.

Basta con espolvorear el pescado con un poco de esta mezcla para realzar el sabor del pescado sin encubrirlo. 

Este ADOBO DE PESCADO está compuesto por:

COMPOSICIÓN

Pimentón dulce, que le  proporciona tanto color como sabor y su aroma inconfundible, además aprovechas  sus propiedades analgésicas.

Además contiene ajo granulado, el cual le aporta todas sus propiedades nutritivas y medicinales con un sabor muy sutil y delicado.

A su vez le sumamos el orégano, conocida planta aromática y característico sabor mediterráneo, que cuenta con propiedades tónicas y digestivas..

En cuarto lugar tenemos a la cebolla, ella es un saborizante natural, con el que podrás añadir un toque a todos los platos salados que se te ocurran y  queda bien con todo.

Seguidamente, tenemos a la mejorana,  perfecta para aromatizar aceites y vinagres con los que  preparar vinagretas para ensaladas.

Espolvorea sobre sopas y caldos, también sobre pizzas, aderezos de quesos, embutidos y en salsas. 

Por último, tenemos al perejil,  con él podemos aromatizar aceites, también guisos de cazuela, albóndigas, salsas y pescados, carnes rojas o blancas, verduras y hortalizas, mariscos, arroces, caldos, sopas, estofados o fritos.

USOS DEL ADOBO DE PESCADO

Puedes utilizarlo espolvoreado sobre los filetes de pescado, unos minutos antes de que el pescado esté al gusto de cada uno, así evitaremos que se quemen y se pierda tanto el sabor cómo las propiedades que posee.

También puedes mezclar dos cucharaditas del adobo con dos de agua y dos de aceite de oliva y embadurnar con la mezcla todo el pescado, reservarlo por unas horas en la nevera y luego cocinarlo.

Además se le puede añadir a cualquier salsa que acompañe al pescado, o a las verduras que se desee.

Mezclar con un poco de aceite de oliva  para pintar el pescado una vez cocinado.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.