ALGA CHLORELLA

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ALGA CHLORELLA, en polvo.

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ALGA CHLORELLA

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El ALGA CHLORELLA, es un género de algas unicelulares que contienen los pigmentos verdes fotosintetizadores clorofila a y b.

A través de la fotosíntesis se multiplica rápidamente, requiriendo solamente dióxido de carbono, agua, luz solar y pequeñas cantidades de minerales.

El nombre proviene del griego, cloros (verde) y -ela, diminutivo latino (pequeño)

 El bioquímico alemán Otto Heinrich Warburg recibió el Premio Nobel en Fisiología, de Medicina en 1931 por su estudio de la fotosíntesis en la clorela.

El ALGA CHLORELLA, existe sobre  la tierra desde hace más de 2500 millones de años.

Ni los cambios climáticos ni las catástrofes naturales han conseguido hacerla desaparecer, una auténtica campeona de supervivencia que forma parte de las primeras formas de vida que aparecieron en la Tierra.

PROPIEDADES

Ricas en proteínas, lípidos, fibra e hidratos de carbono, aminoácidos esenciales, clorofila, betacarotenos, antioxidantes y fitonutrientes.

También representan una gran fuente de minerales tales como el hierro, hierro, calcio, potasio, magnesio, zinc, manganeso y selenio.

Además, aporta vitaminas B1, B2, B3, B6 y B12, ácido fólico , vitamina C y E.

El ALGA CHLORELLA, ayuda a reforzar el sistema inmunitario lo que nos ayuda a prevenir enfermedades.

Posee una gran capacidad para eliminar toxinas del cuerpo.

Entre sus cualidades destaca la desintoxicación del hígado, los intestinos y la sangre, además de arrastrar y eliminar los metales pesados.

Contiene una hormona que estimula el crecimiento natural y regeneradora de la piel.

CONTRAINDICACIONES

Durante su consumo, los primeros días  pueden aparecer síntomas como la diarrea, mareos, flatulencias. No obstante esto puede ser debido a su poder desintoxicante del organismo.

USOS EN LA COCINA

Se puede espolvorear en ensaladas o elaborar vinagretas, o elaborar pesto.

También se utiliza en la preparación de pasta fresca, galletas energéticas, batidos de frutas y verduras o bizcochos enriquecidos.

También se consume mezclada con miel.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.

 

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