CAFÉ DE COLOMBIA DESCAFEINADO, una excelente elección para aquellas personas a las que les gusta el café pero que no toleran bien la cafeína, o que quieren reducir su consumo.

Además, este café es perfecto para tomar a media tarde o para después de cenar, sin por eso renunciar ni al sabor, aroma y las cualidades de este café.

El CAFÉ DE COLOMBIA DESCAFEINADO,  sigue exclusivamente el proceso natural de extraer la cafeína solamente con tres elementos los cuales son, agua, un concentrado de los componentes del café menos la cafeína y unos filtros de carbono que retendrán la cafeína para otro tipo de usos, tanto en la industria farmacéutica como para la elaboración de refrescos.

A su vez, este es un proceso totalmente ecológico al no producir residuos y que elimina la cafeína sin afectar al aroma y al sabor.

Este método está basado en que la cafeína es soluble en agua.

El concepto de descafeinado al agua es simple, se trata de eliminar la cafeína del café  ayudado por un fenómeno  natural, la osmosis.

El CAFÉ DE COLOMBIA DESCAFEINADO, procede de la región de Medellín, al noroeste de Colombia.

El mismo, es un excelente representante de la modalidad arábica 100%.

Este café gourmet  se caracteriza tanto por su buen cuerpo, su aroma afrutado como por su baja acidez y su suave sabor.

PROPIEDADES

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, tanto por su sabor como por sus propiedades para la salud.

Entre las propiedades más destacables están:

Por su contenido en cafeína produce un aumento de energía, nos mantiene alerta y concentrados, ya que aumenta la actividad cerebral.

A su vez, diversos estudios han demostrado que el consumo de café reduce el riesgo de padecer diabetes y enfermedades neurodegenerativas.

Consumir café ayuda a tener una buena salud hepática.

Además, es un poderoso antioxidante, por lo que evita el envejecimiento de las células de nuestro cuerpo.

USO

Moler hasta obtener la textura deseada y preparar como cualquier otro café.

IMPORTANTE

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.