Descripción
ESPECIAS PARA ESPAGUETIS

Las ESPECIAS PARA ESPAGUETIS es una mezcla de especias puras que realzan cualquier plato de pasta, elevándolo a otro nivel.
Esta mezcla de especias, le proporciona un plus de sabor muy acertado.
Compuesta por albahaca, jengibre, ajo, orégano, tomillo y un punto de sal. Especias sencillas pero que juntas resultan muy armónicas.
Las ESPECIAS PARA ESPAGUETIS, como cualquier mezcla, no solo nos aportan aroma y sabor a nuestras recetas, además nos proporcionan un montón de bondades para nuestro organismo.
Vamos a conocerlas una por una.
PROPIEDADES
Albahaca:
Es rica en vitamina K, esencial para la coagulación de la sangre y beneficiosa para los cartílagos, los huesos, los tejidos pulmonares y digestivos.
Vitamina A, beta-carotenos potentes antioxidantes que evitan el envejecimiento y deterior de las células, además mejora la visión.
También es rica en vitamina C.
Trata la tos y las flemas, abre el apetito, cura llagas bucales, alivia las náuseas, antibiótica y antifúngica, antiinflamatoria y digestiva, diurética, alivia dolores de cabeza, musculares y artritis.
Jengibre:
Es muy rico en vitamina C, en vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y B9 y E.
También es una buena fuente de minerales como el calcio, hierro, manganeso, sodio y zinc.
Se utiliza para tratar afecciones gastrointestinales, como cólicos, diarreas, inapetencia, indigestión, flatulencias y náuseas.
También para afecciones respiratorias como asma, bronquitis, amigdalitis, catarro, fiebre, gripe, ronquera, tos, tos ferina.
Es una gran ayuda contra la gota, dismenorrea y reumatismo.
Previene enfermedades cardiovasculares, favorece la circulación sanguínea, evita la inflamación de los vasos sanguíneos y previene y trata las migrañas.
Muy recomendable para deportistas, les ayudará a relajar los músculos después del ejercicio.
Ajo:
Posee un compuesto antioxidante rico en azufre, conocido como alicina, que lo convierte en un sustituto natural de muchos medicamentos.
Este antioxidante ayuda a combatir el daño y envejecimiento celular.
Puede ayudar a prevenir y mejorar enfermedades como el Alzheimer y la demencia.
Es rico en vitamina C y B6 y B1. También lo es en manganeso y selenio.
Entre sus nutrientes también destaca el calcio, el potasio, hierro, fósforo y cobre.
Es un anticoagulante natural, también regula y reduce los niveles de colesterol en la sangre.
Además es un potente antibiótico, antibacteriano y antiviral.
Regula los niveles de azúcar en la sangre.
Refuerza el sistema inmunitario.
Orégano:
El orégano es rico en vitaminas como la E, B3 ( niacina ), B6, B1 ( tiamina), B2 ( riboflavina), B9, vitamina A, C y K.
También es rico en minerales como el calcio, hierro, potasio, zinc, fósforo y magnesio.
Además posee aceite esencial, taninos, ácido fenólico y rosmarínico, los cuales le aportan propiedades antioxidantes.
Excelente remedio natural para el sistema digestivo, aliviar los síntomas del resfriado por su efecto expectorante, antiséptico, antiinflamatorio y analgésico.
Evita la retención de líquidos y favorece la circulación sanguínea.
Tomillo:
Descongestiona las vías respiratorias y alivian resfriados, dolores de garganta, bronquitis y tos ferina.
Es muy digestiva, mata y elimina parásitos intestinales.
Tiene un efecto diurético, ayuda a limpiar los riñones.
Desinfectante bucal, elimina el mal aliento.
Es muy adecuado para tratar el acné y para regular y tratar el cuero cabelludo.
Regula la tensión arterial.
Al mismo tiempo es antiinflamatorio, ayuda a rebajar la inflamación de lesiones o de infecciones, incluso los dolores menstruales.
USOS
Como puedes ver, esta mezcla de especias además de realzar el sabor de tus platos de espaguetis, no aporta prácticamente calorías y suma nutrientes muy beneficiosos para nuestro organismo.
Añádela a una salsa de tomate, bien sea con carne, mariscos, verduras o pescados.
En una sencilla salsa de tomate, espolvoreada en una pizza.
Podemos darle un toque a unas verduras cocidas o al vapor.
Enriquecer una vinagreta para una ensalada.
Es tan versátil, que la puedes añadir hasta donde tu imaginación te lleve.
IMPORTANTE
Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.
La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.
En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.
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