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PIPAS DE CALABAZA

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PIPAS DE CALABAZA, crudas y peladas.

SKU: SE-012 Categoría:

Descripción

PIPAS DE CALABAZA

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Las PIPAS DE CALABAZA, son las semillas que se encuentran dentro de la calabaza.

La Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo por su alto valor nutritivo y por sus propiedades para la salud de nuestro organismo.

Es un fruto seco muy fácil de incluir en nuestra dieta por su versatilidad.

Se encuentran con la piel o sin ella al igual que se pueden comprar crudas o tostadas.

PROPIEDADES

Las PIPAS DE CALABAZA, son un alimento muy completo, contienen proteínas, hidratos de carbono, grasas y fibra.

Son una buena fuente de vitaminas tales como, la vitamina A, B1, B2, B3, B5, C y E.

También nos aportan minerales como el calcio, hierro, fósforo, manganeso, potasio y zinc.

Por su alto contenido en fibra, las PIPAS DE CALABAZA, regulan el tránsito intestinal ayudando a combatir el estreñimiento.

Tienen propiedades antiinflamatorias, lo que ayuda a prevenir o aliviar dolores reumáticos o de cualquier forma de inflamación.

También son una gran ayuda para favorecer el sueño, contienen un aminoácido llamado  triptófano que estimula la producción de serotonina, la hormona del bienestar.

Son ricas en ácidos grasos Omega 3  y antioxidantes que nos ayudan a disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Entre sus componentes destaca la cucurbitina, un aminoácido del aceite de pipas de calabaza que ayuda a reducir el riesgo de padecer próstata.

El potasio, es fundamental para el funcionamiento de las células y los tejidos.

El calcio que poseen las PIPAS DE CALABAZA, es beneficioso para mantener una buena salud ósea.

USOS DE LA PIPAS DE CALABAZA

Estas semillas se pueden comer tal cual, crudas y peladas, también se pueden tostar en el horno, añadiendo sal o especias al gusto.

Se utilizan en panadería para enriquecer panes, magdalenas y tortas.

Espolvoreadas sobre ensaladas o yogures, en vinagretas, para elaborar barritas energéticas o galletas.

También se utilizan para agregar a sopas y cremas o en rellenos.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.

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