ROMERO EN HOJAS
ROMERO EN HOJAS, proviene de la planta Rosmarinus officinallis. Esta planta es originaria del Mar Mediterráneo.
Las hojas de romero ya lo utilizaban los egipcios, se conoce por sus escritos y ya se aprovechaban todas sus bondades, tanto en la cocina como en cosmética e higiene.
A su vez, se trata de una planta melífera, es decir las abejas la polinizan y con ella hacen miel.
Gracias a esto, el romero se propaga en grandes extensiones.
Además de su sabor y su aroma en la cocina, el ROMERO HOJAS, tiene muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud.
PROPIEDADES DEL ROMERO EN HOJAS
En primer lugar, el ROMERO EN HOJAS infusionado, es muy beneficioso para nuestra salud digestiva.
También se utiliza tanto para aliviar el dolor de cabeza como para combatir el cansancio.
Además, tiene propiedades antibióticas y antisépticas.
También es diurética, ayudando al cuerpo a eliminar líquidos retenidos y toxinas.
Por otro lado, es un depurativo para el hígado, mejorando su funcionamiento.
Ayuda a regular la diabetes.
Al mismo tiempo alivia el dolor producido por inflamación, reduciendo la hinchazón y el malestar.
Por último, mejora la circulación sanguínea, evitando la formación de trombos.
USOS
Esta planta se puede utilizar de distintas formas de prepararlo.
En infusiones, se debe colocar una cucharada de romero en agua hirviendo, tapar y dejar reposar unos 5-10 minutos.
A su vez, de forma tópica, el ROMERO EN HOJAS se utiliza como aceite esencial, extraído de su planta.
Su principal compuesto es el ácido rosmarínico, del que salen todas sus bondades.
Es el resultado de la destilación de sus flores y sus hojas.
Por otra parte, en la piel ayuda a cicatrizar heridas o acné. En masajes para aliviar el dolor muscular, por sus propiedades antiinflamatorias.
También para tratar la caspa y para fortalecer el cuero cabelludo.
Es un buen antiséptico.
Al mismo tiempo, yuda para la memoria estimulando la actividad mental y mejorando la concentración.
Inhalar el aceite de romero alivia tanto dolores de cabeza cómo la tensión acumulada. Tiene un efecto relajante.
Además de todo lo anterior, es un antioxidante importante, por lo que es aconsejable para prevenir o retrasar el envejecimiento de las células, nuestra piel y nuestro cabello saldrán muy beneficiados.
Tiene un sabor que recuerda a montaña, un poco amargo y astringente
En la cocina, el romero fresco o seco es un aromática que combina casi con toda clase de carnes, en cordero o en carnes de caza queda perfecto.
Para sazonar verduras, tanto al vapor como en salteados o cocidas.
En vinagretas y aliños para ensaladas.
IMPORTANTE
Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.
La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.
En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.
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