SAL FINA ROSA DEL HIMALAYA
La SAL FINA ROSA DEL HIMALAYA, es una sal procedente de la sal de roca o halita.
También es una sal rica en hierro y en magnesio, pero con menos sodio que las comunes lo que la hace más apta para ciertas personas con problemas de hipertensión.
Además es una sal procedente de la sal de roca o halita.
La misma, se extrae usualmente de las montañas de Pakistán.
Los depósitos donde se produce esta sal por evaporación, se formaron en la era Mesozoica hace unos 255 millones de años, concretamente en el Periodo Triásico.
El choque de las Placas India y Asiática durante el Periodo Cretácico, hace aproximadamente 75 millones de años, permitió la formación de un orógeno, lo que hoy en día se conoce como Cordillera del Himalaya.
Durante este proceso algunos depósitos minerales, entre ellos los depósitos salinos de origen evaporítico se concentraron en áreas mas reducidas, permitiendo la formación de yacimientos con altas proporciones de mineral halita.
Actualmente este tipo de sal está siendo muy comercializada en Europa, Estados Unidos y Australia.
Se presenta en cristales de color rosado.
USOS
La SAL FINA ROSA DEL HIMALAYA , se utiliza en la cocina como “sal de mesa” tanto para salar como para sazonar y conservar cualquier alimento.
También se añade al agua para preparar un agua mineral.
Al mismo tiempo se usa en decoración, con ella se fabrican lámparas de sal, también para porta velas encenderlas.
Es una sal que se consume mucho en la comunidad judía, la utilizan para salazones de alimentos, y está considerada sal Kosher.
Además se utiliza para hacer rituales.
A diferencia de la sal de mesa, que está muy refinada y mezclada con antiaglomerantes, es una sal pura y sin aditivos.
A esta sal se le suponen algunos beneficios.
PROPIEDADES DE LA SAL FINA ROS DEL HIMALAYA
Ayuda a tener un buen equilibrio del pH de las células, sobre todo las del cerebro.
Al mismo tiempo, regula los niveles de la presión arterial.
Además mejora la salud ósea y ayuda a reparar los daños musculares.
Por otro lado, ayuda a regular la cantidad de azúcar en la sangre.
A su vez, actúa como inhibidor en los calambres musculares.
Por último, purifica el aire al utilizarse como lámpara.
IMPORTANTE
Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.
La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.
En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.
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