Descripción
SAUCE BLANCO

El SAUCE BLANCO ( Salix alba) es un árbol que pertenece a la familia de las salicáceas, de hoja caduca y de rápido crecimiento.
Conocido también con el nombre de Salguero.
Crece en diferentes zonas templadas del mundo, desde Asia hasta Norteamérica, pasando por el sur de Europa y el norte de África.
PROPIEDADES
Hipócrates, escribió en el siglo V a.c , sobre una sustancia amarga extraída del sauce blanco y que calmaba los dolores y bajaba la fiebre.
Los nativos americanos ya la usaban para tratar dolores de cabeza, musculares, fiebres y reumatismos.
La corteza del SAUCE BLANCO, contiene una sustancia llamada salicina, de la cual se obtiene el ácido salicílico, predecesor de la actual aspirina, creada químicamente por el químico alemán Félix Hoffman y comercializado por la empresa Bayer.
La salicina, reduce la sensación de dolor y además de propiedades analgésicas también las tiene tanto antiinflamatorias como antipiréticas.
Es rica en minerales como el fósforo y el hierro, calcio, potasio, zinc, cobre, flúor, manganeso, y selenio, además de vitaminas tales como A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E y K.
Es anticoagulante, astringente y desintoxicante.
Calma los dolores de cabeza, menstruales, cólicos, ciática, fibromialgia, artritis reumática, migrañas y gota.
También tiene efectos relajantes que actúan como un sedante natural, ayuda a calmar los nervios y a conciliar el sueño.
Trata callosidades y verrugas de la piel, así como cortes, heridas e infecciones, gracias a su poder bactericida y antimicrobiana.
CONTRAINDICACIONES DL SAUCE BLANCO
No es apto el consumo de sauce blanco para aquellas personas con asma, úlceras estomacales, diabetes, hemofilia, enfermedades renales o hepáticas, podrían ser sensibles a la aspirina y a la corteza de sauce.
USOS
La forma más común de consumir el SAUCE BLANCO, es en forma de infusión, realizado por decocción con una proporción de 25 gramos de corteza por cada litro de agua.
IMPORTANTE
Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.
La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.
En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.
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