Al TÉ ROOIBOS lo llamamos té, pero en realidad es una planta africana llamada Aspalathus Linearis.

En primer lugar, las hojas de esta planta son fermentadas, lo que le da el característico color rojo.

A su vez, esta planta no contiene cafeína, por lo que se puede consumir a cualquier hora del día.

PROPIEDADES DEL TÉ ROOIBOS

El TÉ ROOIBOS , es una buena fuente de minerales como el hierro, manganeso, zinc, cobre, calcio, flúor y potasio.

Al mismo tiempo, no contiene ácido oxálico, lo que lo hace apto para personas con problemas renales.

También es una planta digestiva, perfecta para trastornos intestinales.

Por otra parte, posee una gran cantidad de polifenoles que actúan como antioxidantes, eliminan radicales libres y ayudan a tener un buena salud cardiovascular, evitando el envejecimiento de las células.

A su vez, estimula el sistema inmunológico ayudando a prevenir y combatir todo tipo de enfermedades.

Ayuda a regular los niveles de estrés y la hipertensión.

Al mismo tiempo, alivia las afecciones respiratorias, gracias a su acción broncodilatadora.

Por su contenido rico en  calcio, manganeso  y flúor, ayudan a nuestra salud ósea y dental.

También  tiene propiedades antiinflamatorias, evitando o aliviando el dolor.

Por otro lado, regula la cantidad de colesterol y estimula la producción de colesterol bueno.

Con ello , conseguiremos una buena salud cardiovascular.

Ayuda a tratar tanto  la diarrea como el estreñimiento.

Hay que añadir, que posee un acción antihistamínica , muy útil para las alergias.

Mantiene las uñas y el cabello en estado saludable.

Por último, puede ayudar en dietas de pérdida de peso.

USOS EN LA COCINA

Para preparar una infusión de TÉ ROOIBOS , basta con poner  agua a calentar y cuando empiece a hervir retirar del fuego, añadir una cucharadita de té, dejar reposar unos minutos y tomar.

Este té también es muy aconsejable para días de calor, prepararlo , dejarlo enfriar y añadir hielos.

Las mujeres embarazadas o en época de lactancia, deben consultar con su médico antes de su consumo.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.