El TOMILLO MOLIDO, es el resultado de la molienda de las hojas del tomillo, esta es una planta aromática mediterránea, con usos tanto gastronómicos como medicinales, siendo muy utilizada tanto en España como en Grecia.

Desde hace miles de años, tanto las flores, las hojas y el aceite esencial se han utilizado para tratar diversas dolencias.

PROPIEDADES DEL TOMILLO MOLIDO

Las infusiones de TOMILLO MOLIDO, descongestionan las vías respiratorias y alivian resfriados, dolores de garganta, bronquitis y  tos ferina.

A su vez, es muy digestiva, ayuda a realizar buenas digestiones y también a evitar la formación de gases en el estómago. Para cólicos y diarreas.

Por otra parte, mata y elimina parásitos intestinales.

Con su infusión se desinfectan heridas y golpes.

Tiene un efecto diurético, por lo cual, ayuda a limpiar los riñones.

También actúa como un desinfectante bucal y elimina el mal aliento.

En cosmética se utiliza se aceite esencial tanto para preparar jabones, como  para tónicos y limpiadores faciales.

También es muy adecuado para tratar el acné y para regular y tratar el cuero cabelludo.

Regula la tensión arterial.

Por otro lado, el aceite esencial de TOMILLO MOLIDO, es un buen conservante de alimentos por su poder bactericida.

Al mismo tiempo es antiinflamatorio, ayuda a rebajar la inflamación de lesiones o de infecciones, incluso los dolores menstruales. Ayuda también a reducir el nerviosismo y el estrés.

PRECAUCIONES

Las personas con problemas cardíacos, problemas gastrointestinales crónicos y embarazadas o durante la lactancia, deberían consultar con su médico de confianza antes de consumirlo.

USOS EN LA COCINA

El uso del TOMILLO MOLIDO en la cocina es muy extenso. Posee un aroma intenso y muy fragante, su sabor une notas de clavo, menta, alcanfor y montaña lo convierte en una planta aromática insustituible en la cocina tradicional.

Funciona muy bien con el ajo, la cebolla, el laurel,  o  el perejil.

Es perfecto para preparar salsas, toda clase de verduras y sus diferentes formas de cocinarlas.

Queda perfecto el la elaboración de caldos y sopas, arroces, carnes de cordero y aves, caracoles, carne de conejo y liebres, para aromatizar vinos tintos, aliños de ensaladas y en recetas de huevo.

Y por supuesto, su consumo en infusiones está muy extendido.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.