La VAINILLA AZUCARADA, es una mezcla compuesta por azúcar y extracto de la vainilla.

Tiene una  textura fina y aspecto delicado, un aroma dulce y un sabor muy apetecible.

Por otro lado, la Vainilla, es un género de orquídeas extendida tanto por América tropical, Asia tropical como por  África Occidental.

La especie más conocida es la Vanilla planifolia, la cual es nativa de México, de la que se extrae la vainilla.

A su vez, es la única orquídea cultivada para uso industrial, utilizada en cosméticos y como saborizante de alimentos y  de bebidas.

El uso de la VAINILLA AZUCARADA, está ampliamente extendido para aromatizar todo tipo de dulces, como pasteles,  y galletas, también para helados, y como no para cremas pasteleras, natillas  y flanes.

PROPIEDADES

La vainilla funciona como un tónico general que estimula el sistema nervioso central.

Al mismo tiempo tiene efectos tanto antisépticos como analgésicos.

Además, estimula la producción biliar.

Es muy digestiva, tiene la propiedad de aliviar la pesadez y el ardor estomacal.

Muy útil en casos de diarreas por gastroenteritis.

También es carminativa, por lo que nos evita la formación de gases y nos ayuda a su expulsión.

Evita el mal aliento y el mal sabor de boca.

A su vez alivia dolores musculares y  de migrañas.

Por último y no menos importante, despierta la libido.

USOS

La VAINILLA AZUCARADA, aporta un sabor dulce y un aroma de vainilla excelente para postres y dulces.

Para ello nos bastará con sustituir alguna de las cucharadas de azúcar del postre p pastel en cuestiónpor otra de vainilla azucarada para elaborar bizcochos, cremas pasteleras, flanes, natillas, helados, pasteles, galletas y batidos o bebidas.

IMPORTANTE

Puede contener trazas de apio, mostaza, sésamo y frutos cáscara.

La información que pueda encontrar en Mil y una especias, es de carácter meramente informativo.

En ningún caso se debe reemplazar su medicación o tratamiento si los tuviera, por los productos que aquí encuentre sin consultar previamente a su médico.